"M" de "Pátio da Vila"!

Onde: Sistema Brasileiro de Televisão - SBT
Quando: uns dez anos atrás
Quem: Carla Perez.

O famoso vídeo onde ela solta a famosa pérola:
"I de ISCOLA"!


Honrando a classe, né, loira?

O título do post é uma referência ao Seu Madruga, numa das suas célebres citações.

Aparição do capeta

Deus me guarde! Ultimamente tenho visto só gente doida pelo mundo. O Youtube é um antro dessas coisas.A aparição do capeta dessa vez se deu no Ídolos, da rede de TV do Cenoura Bravanel. Não, não vou falar mais nada, veja você mesmo.


Exu bebeu, Exu gloriou! Exu vai embora, o inferno lhe chamou!

E vê lá se isso é coisa que se faça, bem? Ficar se expondo em público... Né de Deus não, bem!
CORAAAAGEM! (PIOR, Christian. 2007)

Postado no Blog do Bruno.

Estréia com pé esquerdo!

Olá amigos! Aqui será a minha estréia no blog "Muito Ruim", um blog de variedades trash, abordando o que há de pior na interface real-virtual, comentado pela pior equipe de pseudo-especialistas em coisa nenhuma. Contente-se: você não vai perder mais tempo procurando o que há de ruim por aí! Nós fazemos isso pra vc... Muito Ruim, porque o que é bom dura p0uco! Aproveite!
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Receita de Chucrute, comida típica alemã
Extraído de "http://www.luteranos.com.br/101/oase/receitas/chucrute.htm";
Negritos por minha conta...

Modo de fazer:
Receita para 6 kg de repolho

Picar o repolho em tiras finas, como para salada.
Colocar 2 a 3 colheres de sopa de sal em cima e ir amassando bastante até tirar toda a água (soro).
Reservar o soro.

Colocar o repolho enxuto (isto é, sem o soro) dentro de um recipiente de vidro ou esmalte. Este recipiente deve ter um tamanho adequado para permitir bem a fermentação.

Caso o repolho esteja insosso, coloque um pouco mais de sal.

Cobrir o repolho com o soro e cobrir tudo com folhas inteiras e colocar um peso em cima (por exemplo, um pires) para manter as folhas em baixo do soro, sem terem contato com o ar, senão apodrecem.

Deixar fermentando por 8 a 10 dias, e nesse meio tempo observar para que não fique sem líquido (tem que ficar sempre coberto e a fermentação vai fazer com que o líquido transborde, portanto é conveniente colocar a vasilha em cima de alguma proteção).

Rejeite o soro inicial; ferva 2 copos d'água com um pouco de sal (salmoura não muito forte) para completar o líquido, caso necessário.

Depois de 1 semana o chucrute costuma estar seco e pronto para uso.

Pode-se guardar até 15 dias na geladeira ou 3 meses no freezer.

6 kg de repolho dão aprox. 4,5 kg de chucrute.

Obs.: Caso tenha folhas de parreira de uvas em casa, forre o fundo do vasilhame com elas, coloque uma camada de repolho, no meio forre de novo com folhas de parreira , e depois, em cima, em vez das folhas de repolho. Isso apura o sabor.

Para servir:

Derreta "bacon" numa panela, refogue o chucrute, acrescente um pouco d'água e deixe cozinhar até ficar macio, ao seu gosto. Caso fique muito aguado, pode engrossar com um pouquinho de maizena dissolvida n'água. Pode cozinhar batatas e salsichas junto, se quiser. Tem gente que gosta de temperar com cominho ("Kümmel") que, além do sabor, ajuda na digestão.

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Notas do editor:

1- Depois desta receita, achei desnecessário abordar a história da "Origem do Peido Alemão", idéia original deste post.

2- Ainda existem aqueles que acreditam que culinárias de outras culturas são ainda mais potentes. Para saber mais, favor consultar: "O Quibe de Lisboa".

Muito ruim, pq o que é bom dura pouco!